La patata no es un producto único. Una variedad que va bien para freír puede deshacerse al cocer, y la que mejor aguanta un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa distinción empieza en el campo. Una empresa https://patatas-hijolusa208647.canariblogs.com/patatas-hijolusa-más-de-cincuenta-años-seleccionando-patata-57803883