İzmir lokmasını , Ege yöresinin en bilinen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel zevki ile ünlü olan bu yiyecek, küçük hamur parçalarının kızartılıp, bal ile tatlandırılmasıyla oluşur . https://bookmarkingfeed.com/story21378589/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü