花膠(英文:fish maw)是大型魚魚鰾的乾製品,含有豐富膠質,是中國傳統的名貴食品之一,「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠,常作為一種高級食材或滋補用品。 健康生活 【香港骨科醫生推薦】骨科醫生邊個好?即睇醫生推薦名單及收費 同一品種,相同頭數,花膠也可能有兩種價錢。由於在曬製過程中,工人處理魚鰾手藝不佳,令花膠出現破損,或血絲未完全清除,讓它的表面殘留瘀血,浸發完需要額外去除血絲。 花膠... https://dallasstrpm.suomiblog.com/5-easy-facts-about-花膠-described-50462662