El proceso de adaptación al proceso cetogénico es una fase fisiológica compleja que el organismo vive cuando pasa a usar de las grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/